隨著經濟技術的高速發展，玉米加工設備也在我國得到了廣泛的應用，通過玉米加工技術得到的產品也有很多。首先，玉米中包含60%的淀粉，淀粉經糖化得到了全糖，低聚糖，結晶葡萄糖，果葡糖漿，葡萄糖漿，麥芽糖、麥芽糊精。淀粉氫化得到山梨醇，從而得到了表面活性劑，食品添加劑，維生素C，油漆，牙膏。淀粉發酵得到了酒精，味精，檸檬酸，丙酮丁醇，單細胞蛋白，酶制劑。玉米中7%的玉米胚，玉米胚可以得到玉米油，從而制成使用氫化油。玉米胚餅還可以做成飼料蛋白粉。
    玉米里面17%的浸泡水和20%的粉渣可以制成玉米纖維蛋白飼料或者是飼料酵母。目前，我國玉米加工技術得到的產品基本上就這么多，玉米加工技術是一個比較有前景的行業，相信在不久的將來，憑借人們的智慧，通過玉米加工設備，可以得到更多新的產品。